ガラスの道具。

京都でガラスを制作する

北村妙子さんから

ガラスのポットとピッチャーが

届きました。

耐熱で、直火にもかけられる

パイレックスガラスを変形させて

つくられています。

楕円ポット　550cc 10000円＋税

ガラスのポットは

茶葉が動く様子が確認できるので

紅茶を美味しく淹れたい方には

あると嬉しい存在。

ハーブティーなども、目でも色彩を

楽しむことが出来ます。

台形ピッチャー　蓋つき　450cc 7000円＋税
台形ピッチャー　蓋つき　700cc 8500円＋税

台形のピッチャーは

珈琲を淹れたり、湯沸かしにしたり。

蓋つきなので、お茶を淹れても。

持ち手のスッとした形が

とてもキレイです。

冬も本番になり

家でお茶や珈琲を淹れる回数も

増えてきました。

道具が変わることで

より豊かな時間になってくれたらと思います。

〈入荷のおしらせ〉

・TE HANDEL

ノンカフェインティー3種

アールグレイ2種

冬のブレンドティー3種

TE HANDEL winter 2015

TE HANDEL（ティー・ハンデル）は、有機栽培の茶葉、四季折々の花、果実やハーブ

そして時にはスパイスと天然の香りを大切にスウェーデンにてブレンドされている紅茶です。

この度、久しぶりに入荷しました。

季節ごとにデザインの変わる紅茶缶

2015年の冬のデザインのものが紅茶と一緒に届きました。

今回は山本祐布子さんによるイラストです。

ドイツの小さな村に滞在中に描いたスケッチには

どこか異国の香りが漂っていて、冬の静けさが良く似合います。

TE HANDELのオリジナルのブレンドティー

●Gamla Stan 古い街 

ChinaBlackOP （Keemun, Yunnan）、苺、ワイルドベリーの葉、マンダリン、さくらんぼ

「古い街」の意。どこか懐かしいしっとり落ち着いた香りと味わい。ティーハンデル定番のブレンドです。

●Champagne シャンパーニュ ChinaBlackOP、ワイルドストロベリー、マーガレット、矢車菊、バニラ

シャンパンの泡のように輝く茶葉と甘美な香り。嬉しい日の朝はこれで乾杯。

●Blue Star ブルースター ChinaBlackOP、葵の花、ベルガモット

有機ベルガモットの香りが際立つシンプルなアールグレイ。葵いの花のブルーが美しい茶葉です。

TE HANDELのハーブブレンドティー

こちらはミネラルとフラボノイドを豊富に含んだ

有機ルイボスや有機ハニーブッシュをベースにしたカフェインフリーのハーブブレンドです。

クセが無くどなたにも美味しく安心して頂けます。 妊娠中、授乳中の方や小さなお子様にも。

●Rooibos CITRUS ルイボス シトラス 

Rooibos、レモン、レモングラス、ローズマリー、ジャスミン
●Rooibos GINGER ルイボス ジンジャー 
Rooibos、ジンジャー、レモン、ミント、矢車菊
●God Natt Te おやすみ ティー 
Honeybush、カモミール 

お茶は体を温めるだけでなく、
香りや味わいによって気分を変えてくれたり

冬ならではの楽しみです。

tetriaのミルクティーシリーズや、定番のアッサムティーも取り揃えておりますので

その時々のお茶を、お楽しみいただければと思います。

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関口憲孝・内田好美の器も残すところ
あと4日間となりました。

様々な質感や色、形の器を一度に見ていただける機会ですので

是非足をお運び下さい。

「冬の日に」

ウールに包まれる安心感

カシミアを通して伝わる体の温度

織りの豊かさに触れ、気持ちよく過ごす

 あたたかなお茶の時間。それぞれの好みのマグを。

※冬の色をした包装紙を作りました。
20日（金）から、こちらの包装紙でお包み致します。

大切な誰かへ。冬の日の贈り物。

今週20日（金）から「冬の日に」がスタートです。

それぞれの冬のはじまりに

お役立ていただければ嬉しいです。

〈入荷のおしらせ〉

・日本野鳥の会

バードウォッチング長靴　brown

・本間印舗

干支はんこ他、再入荷

・その他

はちみつ、パピエダルメニイなど

ものの持つ意識。

島根にて作陶している安部太一さんより

マグカップやプレート、花器、オブジェなど届きました。

ものの持つ意識が、くっきりと伝わってくるような

静かでどっしりとした時間の経過を感じます。

店頭にて触れてみて下さい。

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昨晩の青木隼人ギター演奏会へ

お越しいただいた皆様ありがとうございました。

秋田での展示を終えた藤川孝之さんも一緒で

ギター演奏の傍ら筆を走らせていました。

またいつかの季節にも

と思っています。

〈入荷のおしらせ〉

・小澤基晴さんよりミルクピッチャー、豆皿など入荷しました。

・wayang warang モロッコより収納に便利な蓋つきのストローかご

バブーシュ（グレイ）が再入荷しました。

・エジプト塩（ジッパータイプ）が再入荷しました。

一緒にモロッコ胡椒も届いています。

・四季のひとさじが届いています。

今回は果物のジャムのほか、調味料になりそうな野菜を使った瓶詰も。

ある一日の食卓のこと。

今月24日（土）からの小谷田潤　個展「ある一日」の中の企画として行う

「ある一日の食卓」について。

普段お店に立っていて、お客様と接している中で

キレイに並んでいるだけで、物として

実際に家で使った時のことを想像するのは難しいのかなあと

思う部分があります。

使ったことがないもの、よくわからないものを家へ迎えるのは

少し勇気がいることなのだとも。

ならば、家に近い空間で実際に使っていただくのはどうかな？

と思って小谷田さんに相談してみたのでした。

今回の企画では、使った器を気に入っていただけた場合

その場で購入し、そのまま持ち帰ることもできます。

使う器は写真の6寸リム皿と珈琲碗。

6寸皿は取り皿やケーキ皿などに一人でも家族がいても

出番の多い大きさです。

料理が盛りつけられたときの色合いや

持ったときの器の質感、重さなど見ていただきたいです。

珈琲碗は、珈琲とありますが浅くて口が広いので

紅茶やスープなんかにもよいサイズ感です。

口当たりや持ったときの感触など見ていただければと思います。

小谷田さんの器は使ってみると、さりげない心配りがあって

持ったときに安心するような重さもあって

なにげないから家にある器とも、すんなり仲良くなってくれる。

そんな、やさしい器なので作り手の器を

はじめて使う初心者の方にもおすすめです。

せっかくなのでお料理も、お茶も、と思って

盛岡の料理家・吉田玲奈さんとcartaのお二人にもお声掛けして

準備を進めているのですが、なんだか素敵な時間になりそうです。

朝はパンケーキ、サラダ、スープと飲み物。

南部鉄のオイルパンで目の前で焼いてサーヴしてくれます。

珈琲もお客様に見えるところで淹れてくれるそう。

おやつの時間はサンドイッチといちごのクラフティと飲み物を。

夜は瓶詰めを使ったお肉料理と野菜のお料理など。

玲奈さんも、cartaのお二人も料理をしている姿や

サーヴするときの立ち振る舞いが、とても丁寧できれいです。
物との接し方、シンプルな物事の楽しみ方。

その時間だけを愉しむのではなく

器のこと、料理のこと、お茶のことなどお話したりしながら

それぞれの毎日に持ち帰っていただけるといいなあと思っています。

目覚めてから、夜眠るまで。
それぞれの一日の中で、いつもそこにあったかのように
自然にたたずんでいる。

そんな小谷田さんの器に、じっくり触れていただきたいです。

そのものの素晴らしさ。

ストレートティーの良さは茶葉そのものの
美味しさであるということ。

そのものの香りや旨味に個性があって楽しめるのは

本当に素晴らしいことだなあと思います。

なんでもないけれど良質なもの。
だからこそ毎日飲んでいても飽きないで楽しめるもの。

teteriaの紅茶は、そんなことに
気がつかせてくれた紅茶です。

定番のアッサム、ミルクティー用のctc-milkのほか
すっきりとした後味のニルギリ
ハーブとミルクティー用の茶葉をブレンドした
ラベンダーミルク、ミントミルクが届きました。

それぞれに少量パックも揃っておりますので
まず最初に試してみたい。という方にもオススメいたします。

お客様と話していて家で紅茶や珈琲を淹れて飲む

ということは身近なようでいて案外難しいと思っている人も

多いことに気がつきました。

私は普段、珈琲も、香りのついた紅茶も、ほうじ茶も

ハーブティーも、そしてストレートティーも飲みます。

珈琲は一日多くても２杯まで、と決めていて

その他は、その日の気分や食事やお菓子に合わせて

いろんなお茶を楽しみます。

お茶を飲むということは、ただ喉を潤すという為だけでなく

気持ちのスイッチを切り替えるという役割があると思っています。

なんとなく仕事がのらないときとか

家族とケンカしたとか、空気や気持ちを切り替えたいときに

お茶を淹れて一緒に飲むだけで、だいぶ気分が変わります。

お茶を淹れるのは、そんなに難しいことではなく

ポットやカップなどの道具を温めておいて

茶葉の量を守って沸かしたてのお湯をポットに勢いよく注ぐ。

時間を守って温めておいたカップにお茶を注ぐ。

たったそれだけのとてもシンプルな行程です。

繰り返すことによって自然になっていくし
日々過ごしていく中でのお守りのような存在になってくれる
お茶を淹れるということに
もっと色んな方に触れていただいて
楽しんでもらえたら良いなあと思っています。

〈入荷のおしらせ〉
・エジプト塩の瓶詰めタイプ、レシピブック、詰め替え用が
再入荷いたしました。

くまがいさんの器。

くまがいのぞみ・丸碗　各3400円＋税

くまがいのぞみ・箸置き　各380円＋税

昨年11月の企画展「湯気」でも好評だった

くまがいのぞみさんの器が届きました。

丸碗は、お鍋の取り鉢にも、ごはん茶碗にも

サラダや煮物を入れる小鉢としても

色々と使える万能な器です。

なによりも手に持ったときの

丸くすっぽりと収まる感じが気持ちいいです。

四角い耐熱皿も一緒に届きました。

こちらはグラタンやケーキやプリンなどの焼き菓子にも

ちょうどいい器です。

明るくて気持ちのいい、くまがいさんみたいな器。

テーブルの上に並んだのを見ているだけで

明るい気持ちをもらっています。

明日28日（火）は定休日です。

〈入荷のおしらせ〉

・kamiori kaoriより新作を含むアクセサリー10点が届きました。

まだ少し先の春を思わせる色合いや質感の

ピアスやネックレス、ブレスレットなど。

TEA TIME!

寒くなってきて日々のお茶の時間も

飲む量も増えつつある中で

お茶の国から届いている道具を色々とご紹介していきます。

brownbetty teapot /2cup 2520円 6cup3675円

紅茶といえば。のイギリスで日常的に親しまれているティーポット。

耐久性、優れた保温性を兼ね備えています。

電子レンジや食洗機にも対応している為

慌しい日々の中でも気軽に使えるのがいいところです。

GUSUTAFUBERIG MAGCUP 2100円

スウェーデンの陶器メーカー・グスタフベリの

デッドストックのマグカップ。

スティグ・リンドベリのデザインです。

珈琲カップに良さそうな小さめでシンプルなカップ。

スタッキングしたときの納まりもよく

きれいなかたちです。

jonas/ stainless jar tall 2520円

jonas/ stainless jar　short 2730円

jonas/coffe filter holder 1575円

jonas/tea strainer 1890円

jonas/peeler 525円

jonas/whisk wire handle 472円

こちらはスウェーデンで業務用や家庭用として

キッチンツールを製造してきたメーカーjonasのもの。

ステンレス素材の無駄を削ぎ落とした

シンプルな道具は使い勝手もよく台所にあって

気持ちのいい存在です。

ステンレスのジャーは、お茶や珈琲を

保存しておくのにスッキリとしていていいと思います。

〈お知らせ〉

来年1月18日（土）に行われるHenning Schmidit 弘前公演の

チケット発売を開始いたします。

店頭にて、お買い求めいただけますので

どうぞご利用下さい。

オンライン予約ページはこちら

冬の日の贈り物。

TE HANDEL2013　WINTER TEA CAN 各1890円

久しぶりにTE HANDELの紅茶缶が届きました。

plants をテーマにした今回の缶

スケッチは同名の山本祐布子さんの小さな作品集から。

冬の自然の静けさと力強さを感じる空気です。

当店では艶やかな大輪の華、涼し気な枝葉の

2種類4色を選びました。

中身は「冬物語り」という紅茶を。

北欧で冬の時期に飲まれる紅茶で

りんご、シナモン、アーモンド、レモンのブレンド。

りんごやシナモンの甘さにレモンの香りがさわやかです。

また50gの袋詰めタイプは定番3種類が入荷しました。

・Munk te 　シナモン、ジンジャー、オレンジ、カルダモン、クローブ

オレンジの香りが爽やかなスパイスティー

・Blue Star 葵の花、ベルガモット

有機ベルガモットの香りが際立つシンプルなアールグレイ

・Rooibos GINGER 

ジンジャー、レモン、ミント、矢車菊

冬の定番。しょうがの効果で体がポカポカとあたたまる

ノンカフェインティー

小菅幸子　ブローチ　ポニー　2205円

　ブローチ　ベル　1890円

ブローチ　やかん　1575円

ブローチ　ミトン　1575円

ブローチ　白い冬　1575円

そして小菅幸子さんからは冬のブローチが届きました。

それぞれに冬の静かな空気を纏っていて素敵です。

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今夜は雪がチラチラと舞っていて静かな冬の夜。

毎年思うことなのですが、クリスマスだからとかじゃなくて

一年の終わりが冬という季節で

感謝の気持ちを込めて大切な誰かに贈り物をすること

そして贈り物について考えながら誰かを想う時間は

とても愉しくて素敵なことだなあと思います。

〈入荷のお知らせ〉

・F/styleのステインプルーフシリーズに新色チャコールグレーが加わりました。

今回はスリッパ、バスケット、パソコンケースが届いています。

・アトリエユヌプラスより定番のガーゼタオル、コットンケットのおくるみ

赤ちゃん石鹸、季節の石鹸など届きました。

・エジプト塩が再入荷致しました。
詰め替え、レシピブックセット共に揃っています。

・写真家・馬場わかなさんによる冊子「祝福」が届きました。

二階堂和美さん、omotoさん、中島デコさん

それぞれの日常の風景と、家族、笑顔、光を切りとった写真と

それぞれの「祝福」について

見ていると心臓のあたりがぎゅっとなってきて

日々のこと、生きているということ様々な気持ちがめぐります。

「湯気」 ありがとうございました。

本日にて「湯気」が終わりました。

この企画展は数年前から頭の片隅にあって

いつか実現したいと思っていたことです。

北国に暮らすひとにとって

雪という自然との共存は避けられないことで

その中で、いかに日々を前向きに過ごすかということ

特に家で過ごす時間を大切にして欲しいと思いました。

寒さや雪で心が折れても

朝起きてあたたかいお茶を飲んだり、夜帰ってあたたかい部屋で

湯気の立つ食卓が待っていてくれたら

ともかくまた頑張ろうと思いながら一日を終えられるからです。

その中で使うものが、その人にとって

大切で特別な気持ちのあるものだったら

日々のお守りみたいな存在になってくれる。

大切なことは繰り返す毎日の中にあって

その中で使うもの触れるもののひとつひとつが

その人にとって気持ちのいいものだったら

自然と毎日は穏やかになるのだと思います。

今回は寒く雪の日もあったりしましたが

そんな中だからこそ、これからの季節を想像しながら

皆さん、じっくりと選んで下さっていた様子が嬉かったです。

本当にありがとうございました。

またいつかの寒い季節に。

湯気のある風景 - 小谷田 潤-

小谷田潤　やかん　11550円

「湯気」がスタートして1週間が経過しました。

それぞれに冬の食卓をイメージしながら器をみていらっしゃるので

お料理の話にもなって、なんだかお腹が空いてきて

楽しい時間を過ごさせていただいています。

これから少しずつ個々の方の紹介をしていきますね。

今日は東京の八王子で作陶されている小谷田潤さん。

当店では初期からのおつきあいで、展示も2回行っているので

なじみのある方も多いかと思います。

今回の展示のお話をして小谷田さんの送ってくれた器は

本当に、どれも「湯気」の中を想像させてくれるものでした。

上の写真のものは木の取っ手がついた「やかん」

小ぶりにみえますが、約750㎖入ります。

また口のところに茶漉しもついているので

お茶を沸かして、そのまま飲めたりするので便利です。

寒い日のストーブの上に

ころんとしたやかんが乗っているのを想像すると

なんだか、にっこりしてしまいます。

小谷田潤　土鍋　11550円

めし碗　2100円

お次は土鍋と、めし碗。

この土鍋は深さがあって蓋がどっしりと重いので

ごはんを炊くのに最適なお鍋です。

土鍋で炊くのは、手間がかかりそうと

思っている方も多いかと思いますが慣れてしまえば

とても簡単ですし、何よりも炊飯器のごはんとは

比べ物にならないくらい、おいしい。

ごはんは、毎日食べる基本的なものなので

おいしく食べていただきたいです。

小谷田潤　耐熱ボウル　2415円

こちらは新作の耐熱ボウル。

シチューや、お鍋の取り皿にもなりますし

ひとり分のグラタン皿にも。

小谷田潤　２合徳利　3520円

ぐいのみ　1260円

寒い日のお酒は、おいしい。

小谷田潤　リムスープボウル　3150円

カレーボウル　2415円

定番のカレーボウルとスープボウル。

小谷田潤　ポット　6300円

スープカップ　各2310円

珈琲ポットによさそうな白い背の高いポットと

やさしい色合いのスープカップ。

長いこと小谷田さんのつくる器を見てきて

なんというか、どんどんやさしく丸くなってきている気がします。

見た目だけでなく、手触り

それから使うひとの気持ちが考えられている

細かい部分まで感じられる工夫。

作り手の器に、はじめて触れるという方にも

安心しておすすめできる器です。

〈お知らせ〉
「四季のひとさじ」は明日入荷の予定です。

「いわてんど」Holzのもの

「いわてんど」最終日に、ご紹介するのは

Holzオリジナルのもの。

店主の平山さんは岩手に限らず、様々な作り手の方と一緒に

オリジナルのものをつくっています。

写真のH40のシリーズはHolzさんのことを知った

きっかけでもあるのですが

ころんとした佇まいが素敵なペーパーウェイトや小物入れ。

気がつくと、こんなにシリーズが増えていました。

こちらは木工ろくろの技術を使って制作された欅のフリーカップ。

外側にランダムに入れられたラインが手に持ったときに馴染みます。

そしてそのカップを原型に制作されたのが、この磁器の小さなカップ。

こちらは秋田県横手市で活動しているaterie 七緒さんによるもの。

木の筋や木目を磁器に写し取るという面白い試みです。

また上の木のカップの中に、すっぽりと納まるサイズになっていて

収納することもできます。

こちらは長野の吹きガラス工房SUTUDIO PUREPAさんが

制作したガラスの器。

展示会をきっかけにつくられたホルツブルーという

グレーがかったブルーのキレイな色です。

 こちらは金沢で活動する山崎美和さんと制作した磁器のボウル「水無月」

引き込まれそうな美しい青緑は外側にかけた釉薬が

焼くことで内側に染み込んで生まれ一つ一つが違った表情になります。

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それぞれに平山さんが日々過ごす中で出会う人や

物との関係を大切にしてきたことが感じられます。

その中で連なっている出来事を無理なく

自分の中にあることと結びつけて一つ一つ物を生み出していく姿勢には

いつも励まされるし、傍にいてくれて刺激をもらえる先輩です。

そんなHolzさんraumさんを含む

私達にとって大切な存在の星たちが集まる「さんかく座」

今年は6月15日(土）16日(日）に当店の真裏にある

SPACE DENEGAにて行われます。

当店は、さんかく座の始まりに合わせて

HANALEGI＋liteによる企画展を行います。

それぞれの詳細については近日中に追って

お知らせ致しますので、どうぞ楽しみになさって下さい。

「いわてんど」 盛岡と、その周辺のもの

「いわてんど」も残すところ、あと3日となりました。

今日ご紹介するのは盛岡のものと、その周辺のもの。

写真は花巻の藤沢さんの茶筒、雫石の高橋さんの鉄瓶

当店でもおなじみの紫波の関口さんの湯のみ。

岩手のものだけで構成されたお茶の道具です。

会期中、ひそかに人気なのが「てつじ」

南部鉄器の胴体に羊毛が着付されているペーパーウェイト。

ころんとした形とネーミングが素敵です。

こちらも人気の花巻の「忍び駒」

稲藁でつくられている馬の置物です。

細やかな仕組みを見て感動する方が多い藤沢さんのもの。

木とアルミの組み合わせと、収納したときの

無駄のない感じが心地いいです。

盛岡の田代さんの漆のもの。

曲線となめらかな手触りが美しいお碗や

気軽に普段使いしやすい遊び心のあるブローチなど

女性ならではの目線で漆を親しみやすいものとして

感じることができます。

全体を通してみると共通する空気。

どっしりとしていて、けれどおおらかな雰囲気があって

岩手山みたいなイメージ。

それぞれの土地には街を見守っている山があって

そこに暮らす人の人柄というのは、どことなくそこにある山に

似ているような気がするのです。

揺らぎと潔さ

工房一粒の小西良さんより
器が届きました。

小瓶　各4200円

花器にも、徳利にもなりそうな小さな瓶。

釉薬が何層にも重なって滴る様子が

本当に美しくて心を惹きつけられます。

yurari 2800円

yurariと名づけられた小さなカップ。

秋のカトレア草舎のお茶会のときに使われていて

とてもキレイだったのでお願いして作っていただきました。

白くて小さくて繊細なカップは

その名の通り少し揺らいでいる部分があって

眺めていて飽きません。

日本酒や、お茶に、小鉢としても。

pancake 3800円　ocozara1200円

pancakeはケーキや取り皿に、ちょうど良い大きさのお皿。

今回は白も入荷しました。

少しマットな質感で、なんでもない感じだけれど

ハッとするような色とかたちです。

器は日常的に使うものですが

小西さんのつくる器は使う道具としての用途のほか

目でみて手で触れて愉しむという要素が

他の器に比べても強いように思います。

小さなトルコブルーのお皿も入荷しました。

このブルーは小西さんの作品の中でも

特に惹かれる方の多い色です。

まず最初に触れるものとして

傍に置いていて眺めてみるのもよいかもしれません。